Záhrady Botanicus

Levanduľa – druhy a pestovanie

Začiatkom leta sa provensálske lúky začnú zalievať do fialova. Vo vzduchu je cítiť nasládlu vôňu. To je znamenie, že začala kvitnúť levanduľa, ktorej sa nedá vyhnúť.

Levanduľa je stále zelený, trsovitý, drevnatý a rozvetvený poloker. Niektoré druhy dorastajú do výšky 90 cm.  Má malé a veľmi aromatické kvety, najčastejšie bledomodrej až tmavofialovej farby (môžu byť aj biele, žlté alebo rúžové). Levandulí je viac ako 30 druhov a 60 kultivarov.
Patrí do čelade hluchavkovitých (Laminaceae). Rastliny bývajú výrazne aromatické. Do tejto rodiny patrí napr. aj mäta, rozmarín, tymián, oregáno alebo bazalka.

V našich podmienkach sa najčastejšie stretnete s levanduľou úzkolistou/lekárskou/anglickou (latinský nazov Lavandula angustifolia, L. officinalis, L. Vera) alebo motýlikovou/francúzska/španielska (Latinsky Lavandula Stoechas). Jednotlivé druhy sa líšia veľkosťou, farbou kvetu, vôňou, odolnosťou, atd.

 

Lavandula angustifolia

Lavandula angustifolia

Lavandula angustifolia

V naších končinách najbežnejší druh. Má úzke podlhovasté lístky zelenej až šedozelenej farby s jemným ochlpením. Majú intenzívnu arómu. Komerčne sa pestuje najčastejšie kvoli esenciálnemu oleju, v kozmetike do krémov alebo v kulinárstve. Kvitne od júna do augusta (niektoré kultivary kvitnú viackrát do  roka).  Plody sú štyri lesklé, hnedé až čiernohnedé tvrdky. Levanduľa je velmi medonosná a býva z nej krásne voňavý a lahodný med. V Európe sa najviac pestuje vo Francúzsku (Provensálsko), Taliansku (Toskánsko), Bulharsku, Maďarsku, Chorvátsku, Španielsku, Anglicku. Medzi daľšie pestovaľské krajiny patrí Severná Amerika, India, Japonsko, Čina, Austrália, Nový Zelánd a niektoré štáty Afriky.

Pôda:
Vyžaduje priepustnú, ľahkú, piesčitú, slabo vápenatú pôdu.
Má rada slnečné stanovisko s dostatkom vlahy, ale nie mokré až premočené.
Žlté listy sú znakom, že má vody veľa a často.
pH by malo byť okolo 6-7.

Pestovanie
Najlahším a myslím si, že najideálnejším spôsobom je výsadba z kúpených sadeníc od overeného dodávateľa. Sadíme na otvorených priestranstvach, ale dajte pozor ak je rastlina príliš mladá (1 rok a menej) aby ju slnko nespálilo. Nie je zlé ju nechať v kochlíku (kým ju vysadíte na stálo) a umiestniť ju na jej stanovisko, aby si zvykla na novú klímu. Hlavne u niektorých citlivých kultivarov by som povedal je to až nutnosť. Pri sadení do radu dodržujte potrebný odstup (cca 30-40 cm), aby bolo zachované dobré vetranie. Ideálny čas na výsadbu je jar ale nič sa nestane ak to urobíte aj neskôr (nie však na začiatku zimy).
Ďalšie množenie je zo stonkových odrezkov. Mladá stonka (zelená časť, nie drevnatá) sa odstrihne z kríka, koniec sa dá do zakoreňovacieho prášku a následne do pripraveného kochlíku so zeminou. Posledná varianta je pestovanie zo semien, ktorú nedoporučujem. Výsledok môže byť sklamaním t.j. iná farba kvetu, tvar, vôňa atd.

Strihanie
Veľmi dôležitá súčasť pestovania levandule. Striháme 2x do roka. Na jar, aby sme mali mohutnejší ker a po odkvete. Nikdy nestrihájte do drevnatej časti, ale vždý nechajte cca. ⅓ zelenej mladej stonky. Ak zanedbáte strihanie budete mať rozťahaný a nekompaktný ker.

Zazimovanie
Tento druh je pomerne odolný a zimu zvládne dobre. Pred príchodmi mrazov ju treba dobre zazimovať napr. slamou, čečinou alebo lístím.

Zber

Zbierajú sa stonky s kvetmi a lístkami, tesne pred úplným rozkvetom počas leta ako postupne rozkvitá (za sucha, neorosené).  Môžete ich vo zväzkoch sušiť zavesené dole kvetom na suchom a dobre vetranom mieste (nie na slnku) pri teplote cca 25-30 °C. Sušením sa stráca hmotnosť o 70 až 80 %. Samotné listy sa sušia rozložené na papieri alebo site. Kvet je ideálne skladovať v tme a suché, najlepšie vo vzduchotesných obaloch.

Využitie
Levanduľa ma široké uplatnenie. Robí sa z nej éterický olej (destiláciou), med, používa sa v aromaterapií, parfémoch, kozmetike, medicíne alebo ako korenie do jedľa. Môžete ju použiť aj ako dekoráciu, do šatníka, kúpeľa alebo ako repelent. Komu robí problém zaspať si môže urobiť čaj alebo vankúš zo sušených kvetov. V záhrade veľmi dobre oživí skalky, alebo ako lem chodníkov, či záhon.

 

Lavandula stoechas

Lavandula stoechas

Lavandula stoechas

Známa je pod názvom francúzska (alebo španielska) alebo podľa zvláštne vyzerajúceho kvetu motýliková. Na prvý pohľad sa líší kvetným zakončením a vačšími lístkami. Stonka je zakončená kompaktnou šiškou, z ktorej vyrastajú kvetné lístky. Je teplomilná ako L. angustifolia a horšie znáša zimy. Voči mrazom ju treba chrániť presunutím do studenej miestnosti. Pôda môže byt kyslejšia oproti L. angustifolie, ale inak má podobné nároky na vlahu a živiny.

 

Lavandin

Lavandin

Lavandin

Je to kríženec Lavandula angustifolia a intermedia. Pestuje sa pre jej veľký výnos oleja. Na 1l éterického oleja stačí 40-50 kg kvetu. Pričom pri L. angustifolii treba na 1l  min. 130kg kvetu. Olej z Lavandinu nedosahuje kvalitu oleja z pravej levandule, taktiež má inú vôňu a chemické zloženie.

 

 

Marco

 

Foto: Michaela Homolová, Koehler’s Medicinal-Plants, Kurt Stueber, Forest & Kim Starr, Bontoux S.A., Les jardins d’Emmarocalles, Golden Hill Plants

 

Čo hovoria ostatní

  1. pestovanie levandule Feb 9, 2014 at 15:04

    mam ciel pestovat levandulu na 15aroch prosim info : kolko planty acenovy naklad potreba – zysk v eurach na danej ploche jetriedenie podla kvality – garancia vykupu- v minulosti som bol pestovatel : rumanceka kralovskeho- tabaku -harmanceku-majoranky . prislucha forma dotacii pre zaciatnika robite vykup harmanceka . zyskovejsie je harmancek alebo levandula.

  2. figi Jún 11, 2014 at 20:09

    figi su ovocia. ktore su na prt

  3. jeeeeeeje Aug 9, 2014 at 15:32

    neviem ako sa ma na tom s teplotou v zime vydrzi aj -20 ? moc by mi to pomohlo keby ste mi na to odpovedali. :/ pomozte prosim /:

  4. jeeeeeeje Aug 9, 2014 at 15:37

    som totiz v Norsku /Norvegian / a neviem ci naozaj prezije nemala by prezit ked to tu predavaju ? ale citala som na nete /internete/ ze nevydrzi ani minus -10 ale Norsku byvaju zimy aj -30 a to je extrem ! ale fakt neviem ci vydrzi aj -5 a nie to este -30 :/

  5. jeeeeeeje Aug 9, 2014 at 15:38

    hovorim o levanduly stoechas

  6. kvitnutie Nov 20, 2016 at 10:15

    Zdravím, sadili sme tento rok pred začiatkom leta levanduľu, na ďalší rok nám aj pekne vykvitne? potrebujeme živé kvety na kytičky

  7. Eelgrouin74y Feb 10, 2017 at 20:51

    http://www.auto-vip.pl/auta/ogloszenia-motoryzacyjne-w-internecie
    Looking for a used or new auto could be a tough process if you do not know what you are actually doing. By educating yourself about auto shopping before you go to the car dealership, you could make points less difficult for yourself. The following tips may help your next store shopping trip be more pleasurable.

    Usually provide a technician along when looking for a fresh car. Automobile dealers are notorious for offering lemons and you do not need to be their next patient. If you can not obtain a auto technician to look at autos with you, at the very least make certain you have him evaluate your ultimate selection prior to buying it.

    Know your boundaries. Before you begin store shopping for your car or van, determine what you can afford to shell out, and stick to it. Don’t neglect to include fascination with your calculations. You will definitely pay all around 20 % as a payment in advance too, so be prepared.

    Well before going to a dealership, know what kind of vehicle you need. Investigation most of you possibilities before store shopping in order to decide what works best for your finances and loved ones requirements. Do your homework to find out just how much you need to be paying to get a probable auto.

    Before you sign any deal take the time to study every line, for example the small print. If you have anything at all outlined that you simply do not fully grasp, usually do not signal up until you receive an solution that you understand. Unsavory salesmen are able to use a legal contract to insert a lot of service fees that were not discussed.

    If you retain the previous guidance under consideration the next time that you just go looking for a vehicle, you will end up more prone to get a full bargain. Purchasing a car does not have to become headaches. Only use the ideas with this report and you may have the automobile you want with a very good cost.

Napísať odpoveď pre pestovanie levandule Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>